Ingredienti

200 g. di farina

150 g. di burro

70 g. di zucchero

1 tuorlo d’uovo

1 bustina di vanillina

la buccia grattugiata di 1 limone

Per la finitura

2 cucchiai di zucchero a velo

2 bustine di vanillina

Impastare gli ingredienti e fare riposare l’impasto in frigo per qualche ora.

Formare dei cilindri e poi dei cornetti ( servirà un po’ di farina ).

In forno a 180 °C  per 10-12 minuti

Sono dei deliziosi biscotti  che si fanno a Natale, ma sono buoni in ogni occasione! Provateli..